Les origines
Des cuvées qui reflètent notre histoire et notre travail de vignerons, tout simplement
Le triau
Trois cépages
Extra Brut, 30% sous-bois
Sans fermentation malolactique
Triau : Mot de patois champenois qui désigne un terrain où la nature reprend ses droits.
Grâce à l’assemblage de multiples parcelles, cette cuvée est le reflet de notre vignoble et de nos valeurs : authenticité, partage et plaisir !
La Lierie
Pinot noir & Chardonnay
Non dosé – 20% sous-bois
Sans fermentation malolactique
Lierie : Mot de patois qui désigne le travail consistant à lier les jeunes brins de vignes à un fils horizontal.
Dans cette cuvée, la fraicheur du Chardonnay se retrouve liée au Pinot Noir et guidée par ses arômes généreux.
Les Rosiers
Rosé Millésime 2018
Extra-Brut
Bi-parcellaires
Les Rosiers : Sentinelles du vigneron depuis toujours, ils fleurissent encore aujourd’hui certaines de nos plus vieilles vignes.
Toutes deux âgées d’une 50ène d’année « Les Princes » et « Sous le Saint Faron » nous offrent l’opportunité d’élaborer ce rosé résolument fruité, à la fois soyeux et mordant.
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11 rue Paul Hivet
02310 CHARLY-SUR-MARNE
Ouvert sur rendez-vous de 10h à 18h
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champagne.DremontMarroy@gmail.com
06 83 47 39 80
06 32 04 91 38
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