Les méandres

Des cuvées identitaires et complexes, à l’image de notre terroir, un méandre de la marne

Vignoble Crouttes-sur-Marne, Champagne Drémont-Marroy

Noir de Méandre

50% Meunier, 50% Pinot noir
Extra-Brut, 50% sous-bois
Millésime 2018

Méandre : Sinuosité décrit par une rivière.
Mêlant érosion et sédimentation, la Marne nous offre tout une variété de terroir (tuf, argiles, limons et sédiments alluvionnaires …) donnant à ce blanc de noirs une palette aromatique riche et profonde.

Fiche de dégustation

Blanc de Méandre

100% Chardonnay
Extra Brut – 50% sous-bois
Millésime 2018

Méandre : Sinuosité décrite par une rivière.

Délicat, le chardonnay est relativement peu présent dans notre vallée car le microclimat rend sa récolte incertaine. Ce blanc de blancs révèle avec gourmandise et générosité l’identité de notre terroir.

Fiche de dégustation