coteaux champenois
L’histoire de notre vignoble, à une époque où le champagne n’existait pas encore
Le Guinguet
100% Pinot noir
Millésime 2022 – CERTIFIE AB
Vinifié en Demi-muid de 400L
Notre village a abreuvé les Guinguettes parisiennes durant des siècles. Aujourd’hui, nous renouons avec cette tradition à travers ce un vin tranquille blanc, aux arômes fruités et floraux.
C’est en 1577, par la règle des vingt lieues (88km) entourant Paris, qu’Henry III fit naitre le Guinguet : le vin des guinguettes parisiennes durant des siècles. Bien avant qu’un célèbre moine ne donne naissance au champagne, notre village de Charly-sur-Marne faisait partie de ce périmètre privilégié éloigné des taxes imposées par la ville de Paris. Abreuvant ainsi les guinguettes d’un vin blanc non effervescent, de partage et de fête. Aujourd’hui nous réinventons cette tradition à travers notre collection de Coteaux Champenois Blanc reflétant chacun leur histoire : un cépage, un terroir, millésime …